Hoy es 27 de mayo y en España se celebra el #DíaNacionalDelCelíaco. La celiaquía es una enfermedad sistémica inmunomediada, provocada básicamente por el consumo de productos que contienen gluten en personas genéticamente susceptibles. Es una de esas dolencias que parecen difíciles de diagnosticar, por lo que la mejoría de las personas que la sufren, a veces, […]
No os podéis imaginar la satisfacción que nos da leer en el menú de un restaurante con Estrella Michelín y Soles Repsol como el Monastrell de Alicante que el primer entrante es Turrón de Jijona con huevas de Mújol. La responsable de esta delicia es la chef María José San Román, embajadora, además, de la Dieta […]
Esta semana hemos estado en el 33 Salón Gourmets de Madrid, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de nuestro país. Hemos ocupado el stand 4E16 del Pabellón 4 de Ifema, junto a otras marcas arropadas por la Asociación Española del Lujo. La verdad es que la experiencia no ha podido ser más […]
La relación entre la gastronomía y el turrón no es nueva pero se consolida a pasos agigantados. Acaba de celebrarse Alicante Gastronómica, el II encuentro de estilo de vida mediterráneo, con un éxito total de asistentes. Nosotros, turrones y dulces Pablo Garrigós Ibáñez, estuvimos el año pasado de la mano de Comercial Garrigós Jornet, y pudimos comprobar […]
El chocolate con leche con turrón de Jijona Artisan Collection Pablo Garrigós Ibáñez es el protagonista de esta semana en nuestro blog. Recuperamos este producto, uno de nuestros favoritos, porque es la mejor manera de continuar disfrutando durante todo el año del sabor y las propiedades nutricionales del turrón de Jijona. No nos engañamos. A veces […]
Gracias por tanto, sí. Queremos empezar el 2019 dándoos las gracias por haber confiado, una vez más, en Pablo Garrigós Ibáñez para endulzar vuestra Navidad. Gracias por haber acabado con las existencias de la mayoría de nuestros productos y por haber compartido con nosotros unas fiestas mágicas. Antes de que acabara el 2018 tuvimos que colgar el […]
Hay proyectos que nacen para encontrarse. Este es el caso del Turrón de Jijona Artisan Collection de Pablo Garrigós Ibáñez y el vino de hielo M de Alejandría, dos productos de calidad superior que componen el maridaje perfecto y que serán la pareja ideal de esta Navidad, ya sea como regalo especial o como sorpresa […]
Turrón gourmet a un click en el ordenador, el móvil o la tablet. ¿Quién nos los iba a decir, verdad? Los consumidores hemos cambiado mucho en los últimos años. No es solo que haya cambiado nuestra forma de consumir productos o servicios sino que ha evolucionado. Ahora ya no solo buscamos conseguir el mejor producto […]
La Asociación Española del Lujo–Luxury Spain ha presentado en el Restaurante Santceloni de Madrid un menú degustación elaborado en exclusiva, basado en los productos que forman parte del Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet” y diseñado por el chef Óscar Velasco. Todos los platos del menú estaban elaborado con productos de las marcas que formamos parte […]
La naturaleza nos ofrece combinaciones inesperadas que nos sorprenden y conquistan para siempre. Eso nos ha ocurrido a nosotros con los bombones de naranja Kumquat y chocolate fondant, de la línea Chocolate Vintage Pablo Garrigós Ibáñez. Estamos acostumbrados a la combinación de naranja y chocolate, esto no es novedad, pero lo que realmente aportan de […]
