Si no habéis probado todavía el chocolate caramel naranja, almendra marcona y pistacho de la línea Artisan Collection de Pablo Garrigós Ibáñez, lo tenéis que probar ya. Es lo que podemos llamar uno de los imprescindibles de este otoño. En serio. Este concepto de “no te puede faltar” no solo se aplica a la moda, también en la […]
Hay sabores que representan momentos de nuestra vida o determinadas épocas del año. Cuando comemos algo con sabor a miel y almendra tostada, por ejemplo, nuestras papilas gustativas le envían un mensaje al cerebro indicándole que, a lo mejor, estamos en Navidad. Lo mismo pasa con las castañas asadas, cuyo sabor nos traslada al invierno, […]
Vivimos un momento en el que vuelve a tener sentido recuperar los pequeños placeres de la vida. Sin artificios ni complicaciones. Nos hemos dado cuenta de que merece la pena disfrutar al máximo de las cosas que nos gustan, nos satisfacen y nos hacen felices, sin remordimientos. A nosotros nos encanta el chocolate y por […]
Las Orangettes de Pablo Garrigós Ibáñez son esas deliciosas tiras de naranja confitada bañadas en chocolate que no pueden faltar en nuestra despensa si queremos tener siempre un recurso fácil y delicioso con el que sorprender a nuestros invitados o poder picar entre horas. Las Orangettes combinan a la perfección el sabor frutal de la […]
El pasado lunes 18 de junio tuvimos el honor de participar en uno de los encuentros más prestigiosos del mundo del lujo en nuestro país: el Luxury Spain Hotels & Services Summit, organizado por La Asociación Española del Lujo en el hotel Gran Meliá Palacio de los Duques de Madrid. […]
Hace unos días estuvimos en Bari, la tercera ciudad más importante de la Italia meridional, formando parte de un sorprendente evento culinario organizado por el distribuidor de Pablo Garrigós Ibáñez en la zona: la empresa Longino & Cardenal. El encuentro gastronómico, cuyo lema ha sido #QualityFirst, se ha convertido en punto de referencia para la restauración […]
Mayo es un mes que nos encanta. Normalmente está repleto de eventos, ferias y encuentros en los que aprovechamos para volver a ver a clientes y proveedores fieles y también para conocer a nuevos profesionales que cada vez nos sorprenden más por la calidad y las exigencias de sus propuestas. Este año el mes de […]
