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Un menu gastronomique deux étoiles Michelin avec du nougat de Pablo Garrigós Ibáñez

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Nos turrones et nos friandises font partie du menu de dégustation Luxury Spain Gourmet, préparé par le prestigieux chef deux étoiles Michelin Paco Roncero, responsable de la cuisine de La Terraza del Casino, l'un des restaurants les plus sélects de Madrid, qui a accueilli la présentation de ce menu.

Parmi les délices préparés par le chef, il y avait, comme plat principal, le "pigeon rôti au jus Habla del Silencio et aux coups de nougat Pablo Garrigós Ibáñez Jijona" et, comme dessert, les "Petits Fours (chocolats et différentes sensations chocolatées et Pablo Garrigós Ibáñez)".

Voici quelques photos prises par nos amis de l'Association espagnole du luxe.

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