A propos de nous

Depuis quatre générations, notre famille se consacre à la fabrication de produits sélectionnés et uniques.

A propos de nous

Depuis quatre générations, notre famille se consacre à la fabrication de produits sélectionnés et uniques.

Pablo Garrigós Ibáñez est synonyme de qualité suprême, de produits gastronomiques et de la tradition la plus enracinée. Depuis 1988, nous sommes présents dans les vitrines des magasins les plus sélects du secteur alimentaire, nous avons élaboré des dizaines de recettes qui témoignent de notre caractère méditerranéen, et nos turrones et nos friandises sont présents dans les pays des cinq continents. Nous avons parcouru le monde en apportant nouveauté, qualité et confiance, sans perdre l'élaboration artisanale qui nous rend si spéciaux.

Chaque bouchée est un voyage dans le temps, une expérience qui rend hommage à la passion et à l'engagement de maintenir vivant le patrimoine gastronomique de notre terre.

Tous nos produits évoquent l'odeur même de la tradition et de la qualité dans le monde de la confiserie et du nougat. Depuis quatre générations, notre famille se consacre au perfectionnement des recettes et au développement de nouveaux produits, tout en conservant l'essence qui nous rend irremplaçables aux quatre coins du monde. Chez Pablo Garrigós Ibáñez, nous veillons à ce que les palais les plus raffinés continuent à nous faire confiance en leur offrant des bonbons et des nougats élaborés avec la meilleure matière première, celle de la Méditerranée.

C'est pourquoi nous accordons une attention particulière à la présentation soignée des saveurs et à la satisfaction de nos clients, afin que chaque produit soit un cadeau incontournable sur les tables du monde entier.

Notre secret

Le secret de nos produits sélectionnés réside dans la préparation et le choix méticuleux des ingrédients. Rien qu'en Espagne, il existe plus de 100 variétés d'amandes, mais nous ne choisissons que des variétés espagnoles, comme la marcona, qui provient de la Méditerranée. Il s'agit de l'amande de la plus haute qualité en raison de sa saveur, de sa composition douce et de son contenu nutritionnel élevé.

Le même soin que nous apportons aux amandes, nous l'exigeons pour le miel d'oranger qui, avec sa douceur naturelle et ses nuances florales, apporte une incomparable onctuosité au palais. Le romarin sauvage, récolté dans les montagnes levantines, ajoute une touche aromatique qui élève nos turrones à un niveau supérieur. La combinaison de ces trois joyaux naturels donne naissance à des produits qui reflètent le dévouement à la qualité et à la tradition dans leur production. L'utilisation des meilleures matières premières est la clé pour obtenir le meilleur produit, un cadeau gastronomique qui ravit les sens.

Notre histoire

Les quatre générations de l'entreprise dirigée par Pablo Garrigós Ibáñez représentent un héritage de tradition et d'excellence dans la production de bonbons et de nougat. Depuis sa création, l'entreprise a connu une évolution constante. Garrigós Ibáñez a apporté une vision moderne, a mis l'accent sur l'innovation et a introduit de nouvelles technologies dans la production de nougat, augmentant ainsi l'excellence du produit. En outre, il a élargi sa gamme pour y inclure du nougat, des gâteaux et des chocolats aux saveurs uniques. Le changement de génération au sein de l'entreprise a également joué un rôle important dans cette histoire. Pablo Garrigós Ibáñez a su intégrer de jeunes talents issus de la famille, comme Henedina et Débora Garrigós Jornet. Elles allient la sagesse et l'expérience des générations précédentes à l'innovation et à la vision nouvelle de la jeunesse.