Kumquat : des saveurs fraîches pour l'été

Les été et nous nous réjouissons, car la saison chaude est synonyme de des changements passionnants dans notre routine.

Si, en plus, nous sommes vacancesl'été est une période de se détendre et aventures. Il est temps de découvrir de nouvelles expériences, de nouveaux lieux, de nouvelles personnes et de nouvelles cultures. NOUVEAUX GOÛTSque celle de la kumquat orange à l'intérieur de l'un de nos chocolats les plus spéciaux de la collection Chocolat vintage.

Nous aimons ce chocolat pour de nombreuses raisons : parce qu'il est original, parce qu'il est exotique, parce qu'il est amusant et parce qu'il est différent.

Il est vrai que le chocolat fondant a souvent été associé à des agrumes tels que les oranges. Sur Pablo Garrigós Ibáñez Nous avons profité de la Orangettespar exemple. Mais cette fois, le passage de l'orange méditerranéenne traditionnelle au kumquat constitue un saut qualitatif. Ce petit agrume, également connu sous le nom d'orange de Chine, est sucré de l'intérieur jusqu'à la peau et contient une forte teneur en vitamine C.

Lorsqu'il est consommé entier, sa texture en bouche est particulière et sa saveur, associée à celle du chocolat pur, est un délice.

Nous vous conseillons de conserver une boîte au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Idéalement, sortez-la du réfrigérateur une demi-heure avant de la servir pour permettre au chocolat de retrouver sa couleur.

Si vous n'aimez pas que votre chocolat et votre orange confite soient froids, ne vous inquiétez pas : notre emballage conservera le produit en bon état si vous le conservez dans un endroit frais et sec.

Un conseil ? Ces chocolats au kumquat et à l'orange seront une bouffée d'air frais dans votre garde-manger, alors foncez !