È il giorno dell'inaugurazione!!! Abbiamo appena aperto un nuovo nuova sezione sul nostro sito web web. L'abbiamo chiamato ‘Laboratorio‘che è una sorta di abbreviazione del nostro '...'.Laboratorio di ricette‘.
È uno spazio in cui diversi cuochi professionisti Condivideranno con voi tutti i loro trucchi del mestiere e nuove ricette in cui uno degli ingredienti a sorpresa è il torrone nelle sue diverse varietà.
Apriamo la sezione con la collaborazione dello chef e del barman Santi GómezLa nuova ricetta di questo piatto, facile da realizzare e molto fresco, sorprenderà i nostri ospiti in questi mesi estivi.
Una tartara di salmone e ananas con un torrone al tuorlo d'uovo tostato Pablo Garrigós Ibáñezun pesto vegetariano con torrone del liquido di Jijona Pablo Garrigós Ibáñez e, infine, una tartara di tonno e pere con Torrone di Alicante Pablo Garrigós Ibáñez - della Collezione Artisan -.
L'aspetto positivo di questa nuova sezione è che è molto facile da consultare. Le ricette possono essere seguite, passo dopo passo, tramite i nostri video - che durano solo 3 o 5 minuti - e troviamo sempre in una posizione di rilievo il Ingredienti dobbiamo preparare il piatto proprio come i nostri chef.

Vi invitiamo a visitare LAB e di realizzare le ricette proposte da Santi. Diteci poi come sono venute e cosa ne pensate della nuova sezione.
Sapete che ci piace sentirvi!