Sono finiti i Candy Bar Di ispirazione americana, pieno di cupcakes, torte fondenti e biscotti giganti ultra-decorati in cui le farine raffinate e lo zucchero erano gli ingredienti principali.
Anche se il origine delle tavole dolci si trova negli Stati Uniti nel 1950sNel nostro Paese sono diventati una parte essenziale di ogni evento, festa o celebrazione circa un decennio fa.
Negli ultimi dieci anni, l'evoluzione della Buffet di caramelle è stato generoso e si è allontanato dalle tavole sovraccariche ed eccessivamente colorate per passare a quelle più minimalista, sofisticato e, soprattutto, sano..
Non bisogna dimenticare che l'obiettivo di una tavolo dolce è quello di sorprendere gli ospiti di un evento con snack dolci e appetitosi per il dessert o per il dopocena, le tendenze attuali sono quelle di scegliere prodotti di qualità gourmet, come quelli in Pablo Garrigós Ibáñeze presentazioni originali ed eleganti.
I cioccolatini della collezione Cioccolato vintageispirati a ricette tradizionali e mediterranee, realizzati con materie prime di altissima qualità, come frutta fresca e cioccolato fondente o bianco, ma anche frutta secca o esotica, come ad esempio cocco o kumquatsono un buon esempio.
Molto richiesti sono anche i Fruttache sono caramelle alla frutta a base di polpa naturale di fragola, lampone, prugna, ananas, uva, mandarino, pesca e mela verde, senza coloranti né aromi, adatte per celiaci e vegani.
È importante che sia chiaro chi è il pubblico di riferimento celebrazioneperché un matrimonio non è uguale a un evento aziendale. Sceglieremo il contenuto in base agli invitati e la chiave è scegliere prodotti che piacciano a tutti, che siano di buona qualità, originali e adatti a ogni stagione dell'anno.
A Pablo Garrigós Ibáñez Ci impegniamo inoltre a realizzare decorazioni ispirate alla natura, al Mediterraneo e alla tradizione "introducendo tocchi innovativi attraverso elementi di diverse altezze, disegni e volumi".
Come preferite i vostri Candy Bar?