Imprescindible para el otoño: Chocolate caramel

Chocolate caramel naranja, almendra marcona y pistacho Artisan Collection de Pablo Garrigós Ibáñez

Si no habéis probado todavía el chocolate caramel naranja, almendra marcona y pistacho de la línea Artisan Collection de Pablo Garrigós Ibáñez, lo tenéis que probar ya. Es lo que podemos llamar uno de los imprescindibles de este otoño. En serio. Este concepto de “no te puede faltar” no solo se aplica a la moda, también en la […]

Sabores que alargan el verano

Hay sabores que representan momentos de nuestra vida o determinadas épocas del año. Cuando comemos algo con sabor a miel y almendra tostada, por ejemplo, nuestras papilas gustativas le envían un mensaje al cerebro indicándole que, a lo mejor, estamos en Navidad. Lo mismo pasa con las castañas asadas, cuyo sabor nos traslada al invierno, […]

Gloss de chocolate, bocados de placer

Vivimos un momento en el que vuelve a tener sentido recuperar los pequeños placeres de la vida. Sin artificios ni complicaciones. Nos hemos dado cuenta de que merece la pena disfrutar al máximo de las cosas que nos gustan, nos satisfacen y nos hacen felices, sin remordimientos. A nosotros nos encanta el chocolate y por […]

Orangettes, naranja con chocolate

Orangettes Pablo Garrigós Ibáñez. Naranja confitada con chocolate.

Las Orangettes de Pablo Garrigós Ibáñez son esas deliciosas tiras de naranja confitada bañadas en chocolate que no pueden faltar en nuestra despensa si queremos tener siempre un recurso fácil y delicioso con el que sorprender a nuestros invitados o poder picar entre horas. Las Orangettes combinan a la perfección el sabor frutal de la […]

LAB: Laboratorio de recetas, nueva sección en la web

Santi Gómez, chef y bartender

¡¡Estamos de inauguración!! Acabamos de estrenar una nueva sección en nuestra página web. La hemos llamado ‘Lab‘, que viene a ser algo así como la abreviatura de nuestro ‘Laboratorio de recetas‘. Se trata de un espacio en el que diferentes cocineros profesionales compartirán con todos vosotros sus trucos entre fogones y nuevas recetas en las […]

Desayuno con diamantes y chocolate Vintage

El pasado lunes 18 de junio tuvimos el honor de participar en uno de los encuentros más prestigiosos del mundo del lujo en nuestro país: el Luxury Spain Hotels & Services Summit, organizado por La Asociación Española del Lujo  en el hotel Gran Meliá Palacio de los Duques de Madrid.             […]

Sorpresa culinaria en Bari

Hace unos días estuvimos en Bari, la tercera ciudad más importante de la Italia meridional, formando parte de un sorprendente evento culinario organizado por el distribuidor de Pablo Garrigós Ibáñez en la zona: la empresa Longino & Cardenal. El encuentro gastronómico, cuyo lema ha sido #QualityFirst, se ha convertido en punto de referencia para la restauración […]

Mayo gastronómico y gourmet

Mayo es un mes que nos encanta. Normalmente está repleto de eventos, ferias y encuentros en los que aprovechamos para volver a ver a clientes y proveedores fieles y también para conocer a nuevos profesionales que cada vez nos sorprenden más por la calidad y las exigencias de sus propuestas. Este año el mes de […]

Alimentaria Barcelona 2018

Maridaje Turrón de Jijona Pablo Garrigís Ibáñez y Caviar Nacarii en Alimentaria Barcelona 2018

Acabamos de volver de Alimentaria Barcelona y la experiencia no ha podido ser más gratificante. Hemos estado junto a otras marcas de lujo españolas en el stand de Luxury Spain, la Asociación Española del Lujo, y durante estos cuatro días -del 16 al 19 de abril- nos hemos reunido con importadores de todo el mundo con […]

Mesas dulces con el sello de Pablo Garrigós

No hay celebración que se precie de los últimos años que no tenga una Candy Bar o mesa dulce, un rincón decorado de forma especial y repleto de dulces, chocolates y golosinas deliciosas que ayuda a que nuestros invitados se sientan todavía más a gusto. Junto a la buena música y una bebida rica y refrescante, la Candy […]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies